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《舌尖2》首集惹争议“吃货们”看得不过瘾

来源:时尚乐园

     第一集“舌尖2”,“脚步声”,终于在观众等待穿它的时候首播。很快,观众反馈“舌尖2”虽然乡愁传达得很感人,但人物故事比美味的食物更大,精彩的食物一下子就令人失望,这一集“脚步声”匆匆离去,镜头迅速切换,镜头量过大。针对观众的反馈,记者在节目播出后采访了“脚步声”系列馆长李勇。

    

    

     与“舌尖1”相比,“舌尖2”增加了更多的人文关怀,用人物故事来介绍当地美食,如养蜂人豆花、香肠、培根、麦子带面条、海边渔夫学会为女儿抓跳鱼、留守儿童等父母回家做鱼子酱、在归国华侨的归国宴会上吃萝卜等,这让一些观众觉得有大量的镜头被分配给四面八方的人,而镜头又太少了。

    

     对于味蕾和乡愁的这场争论,李勇告诉记者,“舌尖2”仍将重点放在美味的食物上,但在人物故事中,情感表达更强,所以会让观众觉得食物比较弱,但我认为“舌尖”不是一个简单的美食节目,食物不是我们的出发点,不是我们的目标,我们还是要通过食物看到中国,看到中国人的感受。在“脚步声”的插曲中,表层是道路食物,深层是乡愁,再往下看,它正在改变着中国,这让我们得到了很多,失去了很多。如果有观众能看到这一点,那就是让我们更快乐的事情。

    

     在“脚步声”中,50多分钟的电影,20多种美食,从四川和重庆豆花、秦岭蜂蜜、山东煎饼,到湖北方仙蘑菇、浙江红潮等,风景遍布中国的东、西、南、中,甚至提到新加坡、法国等海外地区,许多网民认为他们找不到关键点,觉得有些像流水账户,变化太快了!许多美食家认为,由于编辑速度快,“脚步声”不够丰富,吃不起东西,这太令人不快了。

    

     据报道,在英国的电视纪录片中,一个镜头的平均长度是5秒,美国的一个镜头的平均长度是4.5秒,在中国通常是6.1秒,而“舌尖”中的一个镜头的平均长度只有2秒,在50分钟的一集中有1400多个镜头。李勇承认“脚步声”的插曲确实存在转换速度太快、编辑率太高、镜头太短等问题。我们也在试图看看观众在哪里适应。他说,以后的电影可能会根据观众的反馈做出调整。

    

    

    

    

    

    

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